1.葡萄:葡萄汁和葡萄酒中含有白藜芦醇,白藜芦醇是一种降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明了它能降低胆固醇,诱发血小板拥挤,所以葡萄是高血脂患者最差的食物之一。2.苹果:因为含有果胶、纤维素和维生素C,所以有很好的降脂效果。苹果可以降低人体血液中的低密度胆固醇,增加对心血管系统有益的高密度胆固醇水平。
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